Capsiate
Capsiate, encontrado numa variedade de pimenta doce chamada CH-19 Sweet, é conhecido por seus benefícios termogênicos sem a sensação de ardência típica das pimentas picantes. Este composto eleva a termogênese e a oxidação de gorduras, auxiliando na perda de peso de forma segura. Além disso, é estudado por melhorar a tolerância à glicose e reduzir níveis de gordura no sangue, sendo vantajoso para quem tem ou está em risco de diabetes tipo 2.A pesquisa também indica que o capsiate pode oferecer propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, reduzindo estresse oxidativo e inflamação, fatores ligados a doenças crônicas como doenças cardíacas e câncer.Embora geralmente seguro, é recomendado começar com doses menores para testar a tolerância individual. Deve ser utilizado com cautela por aqueles com condições gastrointestinais sensíveis. Sempre é essencial consultar um profissional de saúde antes de iniciar a suplementação, especialmente se estiver tomando outros medicamentos ou tiver condições de saúde preexistentes.Grgic J, Memon AR, Chen S, et al. Effects of Capsaicin and Capsiate on Endurance Performance: A Meta-Analysis. Nutrients. 2022;14(21):4531. Published 2022 Oct 28. doi:10.3390/nu14214531Ludy MJ, Moore GE, Mattes RD. The effects of capsaicin and capsiate on energy balance: critical review and meta-analyses of studies in humans. Chem Senses. 2012;37(2):103-121. doi:10.1093/chemse/bjr100